Et veya tavuk yemeklerinin yanına hazırlayabileceğimiz pratik ve lezzetli bir tarif olan baharatlı patatesi şekilli bıçak yardımı ile kesersek tabağımızda şık bir görüntü oluşturabiliriz.
Malzemeler:
6 orta boy patates
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Kekik
Kırmızı toz biber
Patateslerin kabuklarını soyup yıkayalım. Yarım parmak kalınlığında dilimleyelim. Bir kapta dilim patateslerin üzerine biraz zeytinyağı, tuz, kırmızıbiber, kekik koyup hepsini harmanlayalım. Patatesleri fırın torbasının içine koyup ağzını kapatalım. Üzerine birkaç delik açıp 200 derece ısıya ayarlı fırında kızarana kadar pişirelim. Arzu ederseniz fırın torbasına koymadan fırın kağıdı konulmuş tepside de pişirebilirsiniz.
Afiyet olsun.
No Comments