Malzemeler:
1 kg süt
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
3 bardak karışık meyve suyu
3 çorba kaşığı nişasta
3 çorba kaşığı toz şeker
1 paket kakaolu bisküvi
Yaz günlerinin gözde meyvesi şeftali, sütlü tatlılara ayrı bir lezzet ve renk katar. Bu güzel tatlı için;1 kg süt, 1 su bardağı un ,1 su bardağı toz şeker, 1 çorba kaşığı tereyağı, 1 paket vanilyayı karıştırıp pişirelim. Pişen muhallebimizi ıslattığımız dikdörtgen borcama dökelim. 1 paket kakaolu bisküviyi rondodan geçirip, ılık muhallebi üzerine dökelim. 3 bardak karışık meyve suyu içine, 3 çorba kaşığı nişasta, 3 çorba kaşığı toz şeker katıp pişirelim. Pişen meyve sosumuzu biraz ılınınca bisküvilerin üzerine dökelim. Mevsim meyveleri ile süslediğimiz tatlımızı buzdolabında bekletip yemek sonrası servis edelim. Bu güzel tatlımızı çay sofralarımıza da misafir edebiliriz.
Afiyet olsun.
No Comments