Çay saatine kakaolu muffin yapmaya ne dersiniz? Pamuk gibi yumuşacık muffinlerime bayılacaksınız.
Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 yumurta ile 1 su bardağı şekeri çırpalım. İçine 1 su bardağı un, 2 çorba kaşığı kakao,1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya katıp karıştıralım. Karışımı kağıt kalıplara yarılarına gelecek şekilde paylaştıralım. 175 derece ısıya ayarlı fırında pişirelim. İçlerine kürdan batırarak kontrol edelim. Kürdanımız temiz çıkarsa muffinler pişmiş demektir. Fırından çıkardığımız muffinlerin üzerine soğuk süt dökelim.
Afiyet olsun.
Çok sevgili dostum Hicran Şaşmaz ve sevgili oğlu Doruk. Bu muffin tarifimi denemişler. Harika sunumlarını benimle paylaştılar. Aşağıda görülen fotodaki muffin onlara ait. Ellerine sağlık, bu güzel fotoyu bana gönderdikleri için teşekkür ederim.
No Comments