Bugünkü menümüze mis gibi tarhana çorbası ile başlayalım. Tarhana çorbasına sucuk dilimleri eklersek lezzeti artar. Bu güzel çorba tarifimi çorbalar kategorisinde görebilirsiniz. Ana yemek olarak tercihimi parmak kebabından yana kullandım. Yaz mevsimi olması nedeniyle patlıcanı iftar sofralarımda sıklıkla kullanıyorum. Güveçte hazırlayıp, fırında pişirdiğim bu lezzetli yemeğin tarifini, et yemekleri kategorisinde bulabilirsiniz. Yemeğimizin yanına bol domates ve salatalık ile tatlandırılmış maydanoz salatası öneririm. Maydanozun faydaları düşünülecek olursa bu seçimimin ne kadar uygun olduğunu hep birlikte görebiliriz. Değişik salata tarif ve sunumlarımı salatalar kategorisinde görebilirsiniz. Tatlı olarak, geleneksel bir Türk tatlısı olan şekerpareyi öneririm. Çok çeşitli şekerpare tarifleri vardır. Bu eşsiz tatlıyı bir de benim tarifim ile deneyin derim. Dondurma külahları içinde sunacağımız çeşitli kahvaltılıklar iftar sofralarımıza hoş bir görüntü katacaktır. Yemek üzerine mis gibi bir kahve içmenizi önerirken şimdiden afiyetler olsun derim.
No Comments