Balık Yemekleri
Çipura dolması
Lezzetli bir Ege balığı olan çipura, özellikle Bodrum’da çiftliklerde bolca yetiştiriliyor. Ancak çiftlik balıklarını pek tercih etmediğimden…
Ağustos 29, 2019-
-
Ev Yemekleri
Kıymalı Patates Oturtması
Patates ile yapılan her türlü yemeği çok severim. Patates oturtması da bunlardan biridir. Rahmetli anneciğimin bu yemeği yaparken, kızartıp…
Ağustos 25, 2019 -
Ev Yemekleri
Yumurtalı pancar yaprağı kavurması
Pancar aldığım zaman, mutlaka bol ve taze yapraklı olanları tercih ederim. Bu güzel yaprakları asla ziyan etmem, ya kavurup…
Ağustos 25, 2019 -
Sıcak ve soğuk içecekler
Şekersiz kırmızı erik suyu
Yaz mevsiminde serinletici soğuk içeceklere bayılırız. Bu nedenle çeşitli yaz meyvelerinden hazırladığımız meyve sularını iştahla içeriz. Daha önce tarifini…
Ağustos 23, 2019 -
Balık Yemekleri
Güveçte Sebzeli Levrek
Levrek balığının en hafif ve en lezzetli hali. Güveçte pişen yemeklerin ne kadar lezzetli olduğunu hepimiz biliriz. Bu tarifimde…
Ağustos 5, 2019