Balık Yemekleri, Mezeler
Levrek Marine
Balık severler için harika bir mezedir levrek marine. Kendisiyle ilk kez Büyükada’da bir balıkçı lokantasında tanışmıştım. O gün bugündür…
Haziran 30, 2018-
-
Mezeler, Zeytinyağlılar
Fırında yoğurtlu balkabağı
Bal kabağını çoğunlukla tatlılarda kullanırım. Kabak ile ilgili değişik tatlı tariflerime tatlılar kategorisinden ulaşabilirsiniz. Bal kabağını sebze olarak daha…
Mart 20, 2018 -
Tatlılar
Şambali tatlısı
Şambali tatlısı özellikle şerbetli tatlı sevenler için harika bir tatlıdır. Bir çeşit irmikli revanidir. Revani tatlısına göre daha basık…
Mart 19, 2018 -
Çay Saati, Tuzlu Hamur İşleri
Zeytinli Rulo
Zeytin ile yapılan açma ve benzeri yiyecekleri çok severim. Zeytin, kahvaltı sofralarımın baş tacıdır. Bodrum’daki bahçemde dört tane zeytin…
Mart 16, 2018 -
Sıcak ve soğuk içecekler
Sabah İçeceği
Kahvaltı öğünleri, sabah saatlerinin en güzel, en keyifli geçen öğünleridir. Kahvaltı etmeyi ve kahvaltı sofralarımı süslemeyi çok severim. Ancak arada…
Şubat 16, 2018