Közlenmiş kırmızı biberi yaz kış özellikle kahvaltı sofralarıma sıklıkla konuk ederim. Onun hafif tatlımsı tadı, sirke ve zeytinyağı ile…
Ekim 13, 2017Taze mevsim meyvelerini dilimleyerek, sade kek ile buluşturduğumuzda ortaya harika lezzetler çıkıyor. Taze meyvelerin kekin üst kısmına yaydığı nemlilik…
Ağustos 26, 2017Bir gün önceden alınan simitler ertesi güne kaldığında onları pizza yaparak değerlendiririm. Rahmetli halacığımdan öğrendiğim bu tarifi genelde bayat…
Ağustos 21, 2017Tirit, rahmetli babaannemin mutfağından öğrendiğim bir tariftir. Babaannem özellikle ramazan aylarında bir gün önceden kalan pideleri değerlendirmek için bu…
Ağustos 19, 2017Yaz sofralarıma sıklıkla konuk ettiğim bu yemeği, ana yemek yanında veya öğle saatinde yoğurt eşliğinde yemek için yapmanızı öneririm.…
Ağustos 18, 2017