Tatlılar
Kolay Baklava
Baklava, Türk mutfağının en lezzetli tatlılarındandır. Birçok Türk hanımı maharetli elleriyle harika baklavalar yapıyorlar. Bu tarifim, baklava yufkası açamayanlar…
Ağustos 18, 2017-
-
Et Yemekleri, Ev Yemekleri
Güveçte Patlıcan Kebabı
Yaz mevsiminde patlıcan yemeklerini sofralarıma sıklıkla konuk ederim. Bu tarifimde de et ile patlıcanı güveçte birleştirdim. Büyük güveç tepsisi…
Ağustos 15, 2017 -
Çay Saati, Kurabiye Kek ve Pastalar
Anjelik Erikli Turta
Çay sofraları için çok severek yaptığım bu turtanın tarifini, instagram dostum sevgili @chefleziz ‘ in sayfasından aldım. Bu güzel…
Ağustos 14, 2017 -
Ev Yemekleri, Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı Sebzeli Enginar
Görüntüsü ile davet sofralarına çok yakışan bu yemeği özellikle enginarın bol olduğu yaz mevsimi başında sıklıkla yaparım. Kış mevsiminde…
Ağustos 14, 2017 -
Salatalar
Pancarlı Bulgur Salatası
Sıcak yaz günlerinde serin ve lezzetli salatalara sofralarımda sıklıkla yer veririm. Bu salata da çay sofralarına ve yemek davetlerinde…
Ağustos 14, 2017