Orta boy salatalıkları iyice yıkayıp kabuklarını soymadan uzunlamasına ince dilimleyelim. Beyaz peynirleri kalın dikdörtgen dilimler yapalım. Salatalık dilimlerini beyaz peynirlere sararak bir kürdan yardımıyla birleştirelim. Birleşme yerine ufak bir kırmızı biber yerleştirelim. Ceviz eşliğinde servis edelim.
Afiyet olsun.
No Comments