Balık Yemekleri, Mezeler, Salatalar
Ahtapot salatası
Ahtapot salatası keyif sofralarına yakışan ve çok beğenilen bir mezedir. Ahtapotu pişmiş olarak hazır alabileceğimiz gibi, kendimiz haşlayarak da…
Ekim 17, 2020-
-
Balık Yemekleri
Balık simit
Balık masalarında ara sıcak olarak yapabileceğiniz harika bir tarif. Susam ve çörekotunun balığa kattığı lezzet müthiş güzel. Yapımı çok…
Eylül 4, 2019 -
Ara Sıcaklar, Balık Yemekleri
Güveçte karides
Balık sofralarında ana yemek öncesi yenilen karides güveç harika bir ara sıcaktır. Karides güveç yaparken genelde taze karides kullanırım.…
Ağustos 31, 2019 -
Balık Yemekleri
Çipura dolması
Lezzetli bir Ege balığı olan çipura, özellikle Bodrum’da çiftliklerde bolca yetiştiriliyor. Ancak çiftlik balıklarını pek tercih etmediğimden…
Ağustos 29, 2019 -
Balık Yemekleri
Güveçte Sebzeli Levrek
Levrek balığının en hafif ve en lezzetli hali. Güveçte pişen yemeklerin ne kadar lezzetli olduğunu hepimiz biliriz. Bu tarifimde…
Ağustos 5, 2019