Çorbalar
Isırgan otu çorbası
Bereketli sonbahar yağmurları başladı mı dağ, bayır ısırgan otları ile dolar taşar. Toprağın bu güzel bereketinden bolca yararlanmak lazım.…
Kasım 17, 2016-
-
Çorbalar
Havuçlu mercimek çorbası
Soğuk günlerde insanın içini ısıtacak sıcacık bir çorbanın verdiği keyif harikadır. Sofralarımda sıklıkla konuk ettiğim çorbalarımın hepsi birbirinden lezzetlidir.…
Kasım 2, 2016 -
Çorbalar
Tarhana çorbası
Soğuk kış günlerinin iç ısıtan harika çorbası tarhanayı kış sofralarımda sık sık konuk ederim. Tarhana, yapımı çok emek isteyen bir yiyecektir.…
Ekim 28, 2016 -
Çorbalar
Çorbalık kemik suyu
Çorba yaparken, özellikle kış aylarında, kemik suyu kullanmak hem çorbanın lezzetini arttırır, hem de besleyici bir değer katar. Çorba yapacağımız zaman…
Ağustos 8, 2016 -
Çorbalar
Yoğurt terbiyeli mercimek çorbası
Kırmızı mercimek birçok çorbaya konuk olmuştur. Kendisinden çeşit çeşit çorbalar yapılır. Bu tarifimi çok sevdiğim bir dostumun sofrasında yemiştim. Tadına…
Mart 24, 2016