Ev Yemekleri
Patates oturtması
Çocukluğumun güzel lezzeti olan patates oturtması, içerdiği protein ve karbonhidrat ile ideal bir akşam yemeği oluşturur. Bu klasik Türk…
Eylül 7, 2015-
-
Ev Yemekleri, Mezeler, Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı barbunya fasulyesi
Barbunya fasulyesi, yaz ve kış sofralarında keyifle yediğimiz bir zeytinyağlıdır. Yazın taze olarak pişirir, kışın da yazdan ayıklayıp derin…
Eylül 6, 2015 -
Et Yemekleri, Ev Yemekleri
Etli bezelye
Bezelye, yaz başında pazar tezgahlarını süsleyen, demir, çinko, magnezyum ve potasyum yönünden oldukça zengin besleyici bir sebzedir. Yazın taze olarak…
Haziran 22, 2015 -
Et Yemekleri, Ev Yemekleri
Pırasa dolması
Pırasa, Türk mutfağında genellikle zeytinyağlı olarak tüketilen bir sebzedir. Soğan lezzeti veren bu güzel sebzeyi başka alanlarda da değerlendirmek…
Mart 3, 2015 -
Ev Yemekleri, Kahvaltılar
Yumurtalı patates kavurması
Patatesi sevmeyen yok gibidir. Yemeği, kızartması, kavurması ile sofralarımızın baş tacıdır. Bu tarifim bilindik bir lezzettir. Çocukluğumuzdan beri sofralarımızı süsleyen…
Şubat 6, 2015