Ev Yemekleri, Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı bebek enginar
Enginar çok faydalı bir sebzedir. Genelde zeytinyağlı olarak tüketilen bu güzel sebzeyi Bodrum Gündoğan pazarında en minik hali ile buldum.…
Şubat 5, 2015-
-
Ev Yemekleri, Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı portakallı kereviz
Kereviz, halk arasında pek rağbet görmeyen, ancak şifa dolu bir sebzedir. A, B, ve C vitamini deposu olan bu…
Ocak 21, 2015 -
Ev Yemekleri
Kıymalı karnabahar yemeği
Karnabahar, turpgiller familyasından çiçek kısımları etli bir kış sebzesidir. Kızartılarak, salatalarda, fırında veya kıymalı yemek yapılarak tüketilir. Faydası bol…
Ocak 15, 2015 -
Ev Yemekleri
Etli kapuska
Lahana kış mevsiminin en faydalı sebzelerinden biridir. Vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olan bu mucizevi sebzeyi çoğunlukla çiğ tüketmeyi severim.…
Aralık 18, 2014 -
Ev Yemekleri
Soğanlı yumurta
Soğan, içinde C vitamini barındıran lezzetli bir yiyecektir. Yemeklerin olmazsa olmazı, şifa deposu bu güzellikten bolca yararlanmayı severim. Bu…
Aralık 17, 2014