Et Yemekleri, Ev Yemekleri
Sebzeli Sulu Köfte
Sulu köfte ,çocukluğumdan beri çok sevdiğim bir yemektir. Özellikle çocuklarım küçükken sıkça yapardım. Hem eti, hem de sebzeleri ile…
Ekim 31, 2014-
-
Ev Yemekleri, Tuzlu Hamur İşleri
Çıtır Mantı
Mantı hamuru açmak, zaman ve çok emek ister. Çalışan bayanlar için pratik ve lezzetli çıtır mantı, gerçek mantının yerini…
Ekim 22, 2014 -
Et Yemekleri, Ev Yemekleri
Girit Kabağından Dolma
Pazarlarda Girit kabağı adıyla satılan dışı koyu yeşil renkte, yuvarlak kabaklar ,dolma yapımı için çok uygunlar. İçleri bol malzeme…
Ekim 22, 2014 -
Ev Yemekleri
Çılbır
Çılbır, çocukluğumun en güzel tatlarından biridir. Hafif ve lezzetli olan çılbır, evde yemek olmadığı zamanlarda iyi bir kurtarıcıdır. Malzemeler:…
Ekim 22, 2014 -
Ev Yemekleri, Zeytinyağlılar
İmam Bayıldı
İmam bayıldı, Türk mutfağının lezzetli zeytinyağlılarından biridir. Özellikle patlıcan severlerin beğenebileceği bu lezzet sebze severler için de güzel bir…
Ekim 22, 2014