Mezeler, Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı yaprak sarma
Sofralarımızın en sevilen zeytinyağlılarından biridir yaprak sarma. Sarması biraz el oyalasa da, biraz fazla zaman gerektirse de bu güzel…
Eylül 12, 2015-
-
Mezeler, Salatalar
Kabağa sarılı yoğurtlu havuç
Havuç rendesini kavurup yoğurtla karıştırınca hepimizin bildiği lezzetli bir salata ortaya çıkıyor. Bu tarifimde kavrulmuş havucu kabak dilimlerine sararak…
Eylül 9, 2015 -
Kahvaltılar, Mezeler
Peynirli salam dolmaları
Davet sofraları için lezzetli ve hoş görünümlü bu dolmaları konuklarınız çok beğenecektir. Beyaz peynir ile cevizin bu muhteşem uyumu…
Eylül 7, 2015 -
Ev Yemekleri, Mezeler, Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı barbunya fasulyesi
Barbunya fasulyesi, yaz ve kış sofralarında keyifle yediğimiz bir zeytinyağlıdır. Yazın taze olarak pişirir, kışın da yazdan ayıklayıp derin…
Eylül 6, 2015 -
Mezeler, Zeytinyağlılar
Havuç kızartması
Havuç, şekerli tadı nedeniyle kızartmaya çok yakışan bir sebzedir. Sarımsaklı yoğurt eşliğinde, ana yemek yanında güzel bir seçenek olur.…
Eylül 1, 2015