Çay Saati, Tuzlu Hamur İşleri
Patlıcanlı poğaça
Poğaçanın her çeşidini severim. Sıcacık fırından çıkmış haline bayılırım. Evi saran mis kokusu ve tadı ile çay ve kahvaltı…
Ekim 28, 2015-
-
Börekler, Çay Saati, Tuzlu Hamur İşleri
Kıymalı patatesli kol böreği
Börek yapmayı da yemeyi de çok severim. Rumeli kökenli bir aileden geldiğim için biz de böreklerin apayrı bir yeri…
Ekim 16, 2015 -
Çay Saati, Kahvaltılar, Kanapeler, Tuzlu Hamur İşleri
Sandöviç ekmeğinden mini pizza
Pastanelerde satılan minik sandöviçleri kullanarak çay veya kahvaltı sofralarına hazırladığım mini pizzalar konuklarımın ve ev halkının beğenisini alan lezzetli…
Ekim 15, 2015 -
Börekler, Çay Saati, Tuzlu Hamur İşleri
Çiğ börek
Rahmetli babaannem çok güzel börek yapardı. Onu hamur açarken izlemekten büyük keyif alırdım. Bu çiğ böreği de büyük dilim…
Eylül 6, 2015 -
Börekler, Çay Saati, Tuzlu Hamur İşleri
Patatesli Börek
Böreğe, patatesi çok yakıştırırım. Patatesin yumuşak kıvamı ve lezzeti bence böreğe hoş bir tat veriyor. Bu böreğin en sevdiğim…
Haziran 7, 2015