Mezeler, Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı yaprak sarma
Sofralarımızın en sevilen zeytinyağlılarından biridir yaprak sarma. Sarması biraz el oyalasa da, biraz fazla zaman gerektirse de bu güzel…
Eylül 12, 2015Sofralarımızın en sevilen zeytinyağlılarından biridir yaprak sarma. Sarması biraz el oyalasa da, biraz fazla zaman gerektirse de bu güzel…
Eylül 12, 2015İlkbahar mevsimi geldi mi tezgahlara sıralanan şifa deposu enginardan bolca faydalanmak gerekir. Çok çeşitli yemekler yapabileceğimiz enginarı bu kez…
Eylül 7, 2015Barbunya fasulyesi, yaz ve kış sofralarında keyifle yediğimiz bir zeytinyağlıdır. Yazın taze olarak pişirir, kışın da yazdan ayıklayıp derin…
Eylül 6, 2015Havuç, şekerli tadı nedeniyle kızartmaya çok yakışan bir sebzedir. Sarımsaklı yoğurt eşliğinde, ana yemek yanında güzel bir seçenek olur.…
Eylül 1, 2015Kuru fasulyeden yapılan pilaki ana yemeklerin yanında keyifle yenen bir zeytinyağlıdır. Hoş lezzetini sevmeyen yok gibidir. Özellikle kış aylarında…
Haziran 11, 2015