Mezeler, Zeytinyağlılar
Favalı Enginar
Enginar çok sevdiğim, çok faydalı bir sebzedir. İlkbaharla birlikte tezgahlarda yerini almaya başlar başlamaz çeşitli tariflerle sofralarımda yer almaya…
Ekim 31, 2014-
-
Mezeler, Zeytinyağlılar
Karışık Kızartma Sunumları
Hazırladığımız patlıcan, kabak, biber kızartmamızı çeşitli şekillerde hoş sunumlarla hazırlayabiliriz. Bu kızartma sunumum, davet sofralarında en çok kullandığım sunumdur.…
Ekim 23, 2014 -
Mezeler, Zeytinyağlılar
Kızarmış Patlıcan Dolgulu Köy Biberleri
Yaz mevsiminde güzel yaz sebzeleri ile yaptığımız kızartmalar, sofralarımıza güzellik ve lezzet katarlar. Onları değişik şekillerde sunmak benim en…
Ekim 23, 2014 -
Mezeler, Zeytinyağlılar
Kızarmış Patlıcan Dolgulu Kırmızı Biberler
Kırmızı biberleri közleyerek içine doldurduğumuz domates soslu kızarmış patlıcanlar, hem görüntü olarak hem de lezzet olarak sofralarımıza güzellik katarlar.…
Ekim 23, 2014 -
Ev Yemekleri, Zeytinyağlılar
İmam Bayıldı
İmam bayıldı, Türk mutfağının lezzetli zeytinyağlılarından biridir. Özellikle patlıcan severlerin beğenebileceği bu lezzet sebze severler için de güzel bir…
Ekim 22, 2014