Ispanak ile patatesin muhteşem birleşimi olan bu lezzetli yemeği davet sofralarınıza ve çocuklarınıza yapmanızı öneririm.
Malzemeler:
Yarım kg ıspanak
4 orta boy patates
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
3 çorba kaşığı galeta unu
Yarım su bardağı rende kaşar peyniri
Patatesleri haşlayıp rendeleyelim. Ispanakları yıkayıp iri doğrayalım. Az sıvı yağ ilave edip biraz kavuralım.
Ispanak ve patates rendesini birleştirelim. Diğer malzemeleri de ilave edip iyice karıştıralım.
Hazırladığımız karışımı yağlanmış büyük boy cam tepsiye yerleştirip 200 derece ısıya ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
No Comments