Kağıt helvadan pasta yediniz mi hiç? Eğer yemediyseniz mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Çıtır çıtır nefis kağıt helva ile tahin ve çikolatanın muhteşem uyumu. Hele bunu bir de yaz günlerinde dondurma eşliğinde tadın derim.
Malzemeler:
3 adet kağıt helva
300 gr tahin helvası
Yarım çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
Yarım paket (40 gr) bitter çikolata
2 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı tereyağı
300 gr tahin helvasını ufalayarak kısık ateş üzerindeki tenceremize koyalım. İçine yarım çay bardağı toz şeker, 1 çay bardağı süt, yarım paket (40 gr) bitter çikolata, 2 çorba kaşığı kakao, 1 çorba kaşığı tereyağı ilave edelim. Hepsini karıştırarak erimelerini sağlayalım. Hazırladığımız kremayı kağıt helvaların arasına sürelim. En üst katmanına döktüğümüz kremayı kenarlarına da sürelim. Süsleme yaparak servis edelim.
Afiyet olsun.
No Comments