Her şekle girebilen bu kolay kek tarifi ile çeşitli lezzetler yakalayabilirsiniz. Bu da onlardan birisi. Yapımı kolay, lezzeti güzel, görünüşü hoş kekimizi çay saatlerinde veya kahve yanında sunabiliriz.
Malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
Yumurta ve şekerleri iyice çırpalım. Yağ, süt, kabartma tozu ve unu ekleyerek çırpmaya devam edelim. Kek hamurumuzu iki parçaya ayıralım. Parçalardan birine kakao ilave edelim. Yağlanmış büyük boy cam tepsimizin ortasına bir kepçe kakaolu karışımdan dökelim. Sonra sade kek hamurundan bir kepçe tam ortaya dökelim. Hamur bitene kadar bir kakaolu, bir sade olmak üzere kepçe ile dökmeye devam edelim. Hamurların iyice yayıldığı kekimizi 170 derece ısıya ayarlı fırında pişirelim.
Afiyet olsun.
No Comments